Hallottatok a crumble-ről? Az egyszerű, de nagyszerű gyümölcsös crumble-ről? Ha azt mondom, hogy morzsasüti, úgy lehet ismerősebb, de a crumble sokkal-sokkal menőbb 🙂 Már többször láttam, hogy hogyan készítik és mindig azzal harangozták be, hogy a legegyszerűbb édesség, amit akár egy óvodás meg tud csinálni. Hiszem, ha látom éééééésssss aláírom, ez valóban igaz. Bárki el tudja… Tovább »
Cseresznyés crumble avagy morzsasüti
Hallottatok a crumble-ről? Az egyszerű, de nagyszerű gyümölcsös crumble-ről? Ha azt mondom, hogy morzsasüti, úgy lehet ismerősebb, de a crumble sokkal-sokkal menőbb 🙂 Már többször láttam, hogy hogyan készítik és mindig azzal harangozták be, hogy a legegyszerűbb édesség, amit akár egy óvodás meg tud csinálni. Hiszem, ha látom éééééésssss aláírom, ez valóban igaz. Bárki el tudja… Tovább »

Ki látta az Egyszerűen bonyolult című filmet? Ha még nem láttátok, akkor sürgősen tessék megnézni,mert iszonyatosan jó! Vannak filmek amiket bármikor meg tudok nézni, nem unom meg: Forrest Gump, Dirty Dancing és természetesen az előbb említett is. A film hangulata, eleganciája, Meryl Streep bája ( őt amúgy is imádom, annyira sokoldalú színésznő), Alec Baldwin sármja…
Ha hiszitek, ha nem, de nekem Kulka János az egyik kedvencem. Minden szempontból. A megjelenése, hangja, gesztusai, pozitív kisugárzása és munkássága engem szinte megbabonáz. Ezt kevés férfi mondhatja el magáról 😉 Legutóbbi filmjét a Félvilág – ot többször megnéztem és határozottan állítom, hogy az egyik legjobb magyar film jelenleg. De A berni követ is hihetetlen jó és még…
Jó pap is holtig tanul, mondják. Nekem meg aztán főleg sokat kell még tanulnom a sütés-főzés terén (is). Erre nyitott is vagyok. Szeretek új dolgokat kipróbálni és megkóstolni. Vannak olyan területei a gasztronómiának, amik megismerését a Star Wars (barátnőm és férje + gyerkőcök+ Rozi, a “véreb”) családhoz tudom kötni. Mint már tudjátok a péntek délutánok viszonylag fixek…
Tavasz van, tavasz van és ezt nem csak onnan tudom, hogy egyre többet süt a nap, hogy madárcsicsergést hallok már kora reggel és, hogy rügyeznek a fák, hajtanak a virágok, hanem lehet már medvehagymát kapni. A tavasz hírnökei a gólya, a hóvirág, az ibolya és a medvehagyma. Szezon van, juhuuuu. Szerencsére még csak medvehagyma- és nem…
Hűha eljött ez a pillanat is: az első recept. Anno ezt úgy képzeltem el, hogy sima ügy lesz trombita szó, konfetti eső kíséretében. De kérdem én: hol van a mazsorettes felvezetés, hol van a trombita, hol van a konfetti eső? És amúgy meg melyik kedvencemet válasszam, hogy ne sértődjön meg a többi? Sokat gondolkodtam, de végül…