Ha minden igaz és épp nem esik az eső, akkor itt a nyár, ami azt is jelenti, hogy kinyílik a friss gyümölcsök és zöldségek kincsesládája. Használjuk ki és együnk minél többet belőlük bármilyen formában. Én most egy parádésan egyszerűen elkészíthető, isteni finom sütit mutatok nektek, ami előhozza a kreatív éneteket is. Ezért (is) csodás a… Tovább »

Mondtam ugye, hogy elkezdődött a szülinapok ideje nálam családi és baráti körben egyaránt?! Idén pedig megfogadtam, hogy mindenkit igyekszem meglepni egy tortacsodával, hiszen tudjuk, hogy nincsen szülinap torta nélkül 🙂 A soron következő ünnepelt az én drága Réka barátnőm, akiről tudni kell, hogy egy igazi pozitív bomba. Mindenben megtalálja a jót és mindig mosolygós, plusz nagyon… Tovább »

Ki látta az Egyszerűen bonyolult című filmet? Ha még nem láttátok, akkor sürgősen tessék megnézni,mert iszonyatosan jó! Vannak filmek amiket bármikor meg tudok nézni, nem unom meg: Forrest Gump, Dirty Dancing és természetesen az előbb említett is. A film hangulata, eleganciája, Meryl Streep bája ( őt amúgy is imádom, annyira sokoldalú színésznő), Alec Baldwin sármja… Tovább »

2 hete nem jelentkeztem, legalábbis itt nem, de nézzétek el légyszi, mert elhavaztam kicsit munkahelyen és itthon is. Viszont most itt vagyok, ragyogok, receptet írok. Szeretem az egyszerű, de nagyszerű ételeket. Szerintem ezzel nem vagyok egyedül. Ugye?! 🙂 Na, pont ilyen a következő recept is, amit egyébként barátnőmnél ettem először egy pénteki pár üveg pohár bor elfogyasztásával egybekötött… Tovább »

Nem meglepő módon ismét egy édességet hoztam nektek, aminek a neve hivatalosan fátyol kalács vagy legyező kalács, de Enikő barátnőm csak szellő kalácsnak hívja. Ne kérdezzétek, nem tudom miért 😀 Egy látványos, finom, belül puha, kívül a karamellizált cukortól ropogós, viszonylag gyorsan elkészíthető kalácsról beszélünk, aminek érdekessége, hogy lényegében szeletekből áll, ezért nem is nagyon kell… Tovább »

Jó pap is holtig tanul, mondják. Nekem meg aztán főleg sokat kell még tanulnom a sütés-főzés terén (is). Erre nyitott is vagyok. Szeretek új dolgokat kipróbálni és megkóstolni. Vannak olyan területei a gasztronómiának, amik megismerését a Star Wars (barátnőm és férje + gyerkőcök+ Rozi, a “véreb”)  családhoz tudom kötni.  Mint már tudjátok a péntek délutánok viszonylag fixek… Tovább »

Ki a nutellát szereti rossz ember nem lehet…ugye, így van a mondás? 🙂 Nos, én már idejét nem tudom, hogy mikor ettem utoljára, mert -kövezzetek meg- nekem túl tömény (pedig higgyétek el édesszájú vagyok 🙂 ). Van olyan barátnőm, aki bizony, ha vérszemet kap, akkor kanálszám eszi. Naaaa ki ismert magára? 😀 Érdekesség, hogy Olaszország a “szülőhazája”… Tovább »

Mit érdemes tudni rólam? Segítek: IMÁDOM a LINZERKARIKÁT. Nem tudom, hogy miért, mert se Anutám, se Nagymamám nem szokott sütni. Sok mindennel így vagyok, hogy nem tudom mit miért szeretek. De hát én már csak ilyen vagyok. Szandrás. Aki ismer az tudja, hogy finom(!) linzerrel és jó(!) Sacher tortával bármit el lehet nálam érni. Na jó,… Tovább »

Tavasz van, tavasz van és ezt nem csak onnan tudom, hogy egyre többet süt a nap, hogy madárcsicsergést hallok már kora reggel és, hogy rügyeznek a fák, hajtanak a virágok, hanem lehet már medvehagymát kapni. A tavasz hírnökei a gólya, a hóvirág, az ibolya és a medvehagyma. Szezon van, juhuuuu. Szerencsére még csak medvehagyma- és nem… Tovább »