Epres galette avagy a francia omlós pite

Ha minden igaz és épp nem esik az eső, akkor itt a nyár, ami azt is jelenti, hogy kinyílik a friss gyümölcsök és zöldségek kincsesládája. Használjuk ki és együnk minél többet belőlük bármilyen formában. Én most egy parádésan egyszerűen elkészíthető, isteni finom sütit mutatok nektek, ami előhozza a kreatív éneteket is. Ezért (is) csodás a… Tovább »

Red Velvet alias Vörös Bársony torta

Mondtam ugye, hogy elkezdődött a szülinapok ideje nálam családi és baráti körben egyaránt?! Idén pedig megfogadtam, hogy mindenkit igyekszem meglepni egy tortacsodával, hiszen tudjuk, hogy nincsen szülinap torta nélkül 🙂 A soron következő ünnepelt az én drága Réka barátnőm, akiről tudni kell, hogy egy igazi pozitív bomba. Mindenben megtalálja a jót és mindig mosolygós, plusz nagyon… Tovább »

Csokitorta a’la Meryl Streep

Ki látta az Egyszerűen bonyolult című filmet? Ha még nem láttátok, akkor sürgősen tessék megnézni,mert iszonyatosan jó! Vannak filmek amiket bármikor meg tudok nézni, nem unom meg: Forrest Gump, Dirty Dancing és természetesen az előbb említett is. A film hangulata, eleganciája, Meryl Streep bája ( őt amúgy is imádom, annyira sokoldalú színésznő), Alec Baldwin sármja… Tovább »

Tortának álcázott hatlapos

Szülinapok idejét éljük mostanában. Szerencsére egymást érik a +1 évvel idősebb emberkék ünnepségei 🙂 Persze ÉÉÉÉNNNN NEM ÖREGSZEM!!! ÉN NEM! Most épp bátyám szülcsinapcsija (így hívom igazából) volt soron. Halkan jegyzem meg, hogy 4en vagyunk tesók. Hamarosan jön a kisHúgom és kisÖcsém szülinapja is. Nagy, hangos, állatszerető család a miénk. Úgy mondanám, hogy olaszos 🙂 Tesómról tudni kell, hogy van pár rigolyája kajával kapcsolatban (is) és nem… Tovább »

10ujjas ketchupos kreatív csirkeszárnyak

2 hete nem jelentkeztem, legalábbis itt nem, de nézzétek el légyszi, mert elhavaztam kicsit munkahelyen és itthon is. Viszont most itt vagyok, ragyogok, receptet írok. Szeretem az egyszerű, de nagyszerű ételeket. Szerintem ezzel nem vagyok egyedül. Ugye?! 🙂 Na, pont ilyen a következő recept is, amit egyébként barátnőmnél ettem először egy pénteki pár üveg pohár bor elfogyasztásával egybekötött… Tovább »

Lisztmentes mákos-fügés Robert torta

Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de én szeretem a szülinapokat. Nem is értem azokat az embereket, akik nem szeretik…Olyan jó érzés készülődni, gondolkodni, hogy mivel lephetném meg az ünnepeltet és aztán még jobb érzés látni a boldogságát, az őszinte örömet az arcán. Hiszem, hogy nem pénzfüggő az ajándék sikere. Lehet elcsépelten hangzik, de igaz,… Tovább »

Kulka János karalábés csirkéje

Ha hiszitek, ha nem, de nekem Kulka János az egyik kedvencem. Minden szempontból. A megjelenése, hangja, gesztusai, pozitív kisugárzása és munkássága engem szinte megbabonáz. Ezt kevés férfi mondhatja el magáról 😉 Legutóbbi filmjét a Félvilág – ot többször megnéztem és határozottan állítom, hogy az egyik legjobb magyar film jelenleg. De A berni követ is hihetetlen jó és még… Tovább »

Fahéjas-diós szellő kalács, ami valójában fátyol kalács

Nem meglepő módon ismét egy édességet hoztam nektek, aminek a neve hivatalosan fátyol kalács vagy legyező kalács, de Enikő barátnőm csak szellő kalácsnak hívja. Ne kérdezzétek, nem tudom miért 😀 Egy látványos, finom, belül puha, kívül a karamellizált cukortól ropogós, viszonylag gyorsan elkészíthető kalácsról beszélünk, aminek érdekessége, hogy lényegében szeletekből áll, ezért nem is nagyon kell… Tovább »

Anutám kedvenc répatortája

Tartozom. Nem szeretek tartozni. Répatorta receptjét húsvét óta nem sikerült leírnom nektek. Eddig. De most leültem és addig fel nem állok, míg nem adom át a tudásom ezen részét 🙂 Ismerős az a nyuszikás vicc, hogy répatorta van? Nálam van és húsvétkor alap, hogy az asztalra kerül. Elvégre a nyuszi is répát eszik. Alapvetően sütőtökből szoktam elkészíteni ezt… Tovább »

Nutellaimádó csiga

Ki a nutellát szereti rossz ember nem lehet…ugye, így van a mondás? 🙂 Nos, én már idejét nem tudom, hogy mikor ettem utoljára, mert -kövezzetek meg- nekem túl tömény (pedig higgyétek el édesszájú vagyok 🙂 ). Van olyan barátnőm, aki bizony, ha vérszemet kap, akkor kanálszám eszi. Naaaa ki ismert magára? 😀 Érdekesség, hogy Olaszország a “szülőhazája”… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!